Cosa nasce qui
Zuccarello
7 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nel contesto dell'entroterra savonese, Zuccarello offre un terroir distintivo dove la viticoltura e l'olivicoltura plasmano il paesaggio. Da queste valli liguri emergono vini d'eccellenza come il Colline Savonesi IGT, la cui area di produzione si estende su 69 comuni, e il celebre Riviera ligure di Ponente DOC. La medesima specificità pedoclimatica favorisce la coltura dell'olivo, dando vita all'olio Riviera Ligure DOP e, soprattutto, alle Olive taggiasche liguri IGP, una denominazione che lega 234 comuni al frutto iconico del Ponente. È la peculiare combinazione di suoli e influenze climatiche, modulate dalle vicine Alpi Liguri e dalla prossimità del mare, a definire l'identità inconfondibile di questi prodotti.