Rancio Valcuvia

In Valcuvia, dove il comune di Rancio Valcuvia si sviluppa tra le alture del nucleo storico e la piana attraversata dal torrente, si custodisce un patrimonio agroalimentare singolare. È in questo contesto, che beneficia di specifiche condizioni ambientali, che prosperano prodotti come la Formaggella del Luinese DOP e il Miele Varesino DOP. Questa ricchezza è testimoniata dalle ben 14 denominazioni protette che si sovrappongono sul territorio, e trova la sua espressione più concreta nell'unico produttore verificato qui presente, custode di antiche pratiche e sapori autentici.