Casnate con Bernate

Casnate con Bernate, il cui nome richiama l'antica abbondanza di boschi di castagno nel territorio comasco, custodisce un patrimonio agroalimentare certificato da 15 denominazioni protette. Qui, tra le colline che caratterizzano il paesaggio, si incrociano le note fresche del vino Terre Lariane IGT, espressione di un areale limitato a 180 comuni, e la storicità del Salame Brianza DOP. L'esposizione pedoclimatica locale favorisce la stagionatura ideale di salumi e formaggi, legando la toponomastica storica di questo insediamento collinare a sapori unici e rigorosamente tutelati.