Lurago d'Erba

A Lurago d’Erba, laborioso centro collinare della provincia di Como che conta oltre cinquemilaseicento abitanti, la transizione tra l'alta pianura e le prime pendenze prealpine modella un microclima ideale per la stagionatura e la viticoltura. Qui si incrociano ben 15 denominazioni tutelate, tra cui spiccano le eccellenze locali. I versanti soleggiati nutrono i vigneti del Terre Lariane IGT, espressione vinicola di un territorio limitato a 180 comuni, mentre l'aria fresca e asciutta favorisce la maturazione del Salame Brianza DOP, eccellenza salumiera radicata in un'area di 286 municipalità, che trova in queste colline comasche il suo ambiente d'elezione.