Pianello del Lario

Affacciato sulle acque profonde del ramo comasco del Lario, Pianello del Lario gode di un microclima lacustre che mitiga i venti montani, favorendo una viticoltura tenace. In questo lembo montano della provincia di Como maturano le uve destinate al Terre Lariane IGT, eccellenza enologica che unisce questo borgo a una sottozona di soli 180 comuni. La biodiversità gastronomica di questa sponda si esprime in un patrimonio di ben 15 denominazioni tutelate, dove la delicatezza dei vini incontra la decisa sapidità del Salame Brianza DOP, maturato grazie all'aria asciutta che scende dalle valli circostanti.