Cosa nasce qui
Senna Comasco
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
A Senna Comasco, comune della provincia di Como che si estende su un'area di poco meno di 3 km² e varia altimetricamente tra i 296 e i 375 metri, il paesaggio lombardo forgia un'identità gastronomica inconfondibile. Le sue peculiarità territoriali, tra le dolci alture che degradano verso la pianura, sono il segreto dietro la straordinaria concentrazione di qualità: ben 15 denominazioni protette vi trovano parte del loro areale. Tra queste spiccano prodotti iconici come i vini Terre Lariane IGT, che assorbono i caratteri di questi suoli, e il rinomato Salame Brianza DOP, la cui eccellenza è intimamente legata alle tradizioni di allevamento e lavorazione locali. Qui nasce anche il Quartirolo Lombardo DOP, a testimonianza di un legame indissolubile tra territorio e sapore.