Valmorea

Valmorea, comune comasco nato dalla fusione dei nuclei di Caversaccio e Casanova Lanza nel 1928, si distingue come un crocevia di sapori unici nella Lombardia. Qui, tra le specificità del suo territorio, prendono forma ben 15 denominazioni protette. Il paesaggio della Valmorea è particolarmente vocato per la viticoltura, tanto da essere incluso nella zona di produzione del Terre Lariane IGT, un vino che esprime l'identità enologica di 180 comuni. Non meno rilevante è l'impronta lasciata dal Salame Brianza DOP, le cui radici si estendono su 286 comuni, ma trovano qui un ambiente ideale per una produzione autentica e distintiva.