Cosa nasce qui
Zelbio
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nel cuore del Triangolo Lariano, Zelbio, comune di 181 abitanti tra i rami del Lago di Como, mantiene un legame profondo con le tradizioni agroalimentari. Il suo territorio, dal microclima peculiare e conformazione che alterna monti e valli, offre condizioni ideali per produzioni distintive. Qui si trovano il rinomato vino Terre Lariane IGT, espressione di una viticoltura storica, il Salame Brianza DOP e il cremoso Quartirolo Lombardo DOP. Sono ben 15 le denominazioni protette che interessano quest'area, a conferma di un patrimonio gustativo unico.
Comune