Cosa nasce qui
Motta Visconti
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nella piana lombarda, a poca distanza da Milano, Motta Visconti si distingue come un epicentro produttivo di eccellenze agroalimentari. Il territorio, con le sue caratteristiche idrografiche e la ricchezza dei pascoli, offre le condizioni ideali per la nascita di prodotti caseari. Qui maturano formaggi tutelati come il Salva Cremasco DOP, il Quartirolo Lombardo DOP e il Taleggio DOP, parte delle 14 denominazioni protette che interessano l'area. Anche il Salame d'oca di Mortara IGP trova qui le sue radici, testimoniando la varietà e la tradizione gastronomica di questo lembo di Pianura Padana.
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