Cosa nasce qui
Rodano
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nonostante il nome evochi un grande fiume alpino di portata europea che sfocia nel Mediterraneo, il comune di Rodano, in provincia di Milano, si distingue come punto nevralgico per ben 14 denominazioni protette. Qui, il terroir unico della Lombardia forgia autentici capolavori gastronomici. È il luogo dove il Salva Cremasco DOP affina il suo carattere, dove il Quartirolo Lombardo DOP trova la sua tipica freschezza e dove il Taleggio DOP esprime la sua cremosità inconfondibile. Rodano non è solo un nome suggestivo, ma un epicentro di eccellenza agroalimentare che celebra la ricchezza del patrimonio lombardo, radicato in una specifica geografia e storia produttiva.
Comune