Cosa nasce qui
San Zenone al Lambro
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
San Zenone al Lambro, situato nella pianura a sud-est di Milano, è un punto nevralgico per l'eccellenza agroalimentare. Il suo territorio fertile e l'ambiente vocato all'allevamento danno vita a ben 14 denominazioni protette. Qui maturano formaggi distintivi come il Salva Cremasco DOP, il Quartirolo Lombardo DOP e il Taleggio DOP, emblemi di una sapienza casearia che affonda le radici nella storia locale. Anche la Grappa lombarda IG e specialità come il Salame d'oca di Mortara IGP trovano in questa porzione del Milanese un terreno ideale, confermando la profonda connessione tra il luogo e i suoi prodotti. Questo comune è un autentico palcoscenico per i sapori più autentici della Lombardia.