Cosa nasce qui
Carvico
17 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sviluppatosi lungo la fascia collinare della provincia bergamasca, Carvico beneficia di suoli ideali per la viticoltura d'eccellenza. In questa terra di transizione nascono le uve destinate al Valcalepio DOC, una denominazione che qui esprime il proprio carattere grazie a un microclima favorevole e terreni calcareo-argillosi. Il comune vanta ben 17 denominazioni protette all'interno del proprio territorio, tra cui spicca anche il Terre del Colleoni DOC. Questo incrocio di produzioni descrive un'identità rurale autentica che unisce la sapienza enologica orobica alla stagionatura dei grandi formaggi della pianura lombarda.
Comune
Nato su questa terra
IGTBergamascaIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOPQuartirolo LombardoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSalva CremascoDOPTaleggioDOCTerre del ColleoniDOCValcalepioIGPZampone Modena