Cosa nasce qui
Cenate Sopra
17 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Questo avamposto collinare, che condivide i propri confini con cinque altre municipalità della provincia bergamasca, esprime una spiccata vocazione enologica grazie all'esposizione solare dei suoi pendii. Qui nascono i rossi e i bianchi del Valcalepio DOC, una denominazione che unisce un ristretto bacino di 42 comuni e trova nei suoli marnosi locali le condizioni ideali per la maturazione delle uve. Cenate Sopra vanta un paniere di 17 denominazioni protette che include anche il Terre del Colleoni DOC, dimostrando come questo specifico microclima sappia tradurre i caratteri della terra orobica in calici d'eccellenza.
Comune
Nato su questa terra
IGTBergamascaIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOPGorgonzolaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa lombardaIGPMortadella BolognaDOPQuartirolo LombardoIGPSalame CremonaIGPSalame d'oca di MortaraDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSalva CremascoDOPTaleggioDOCTerre del ColleoniDOCValcalepioIGPZampone Modena