Curno

Alle porte di Bergamo, questo operoso centro di oltre settemila abitanti custodisce un patrimonio agroalimentare tutelato da ben 16 denominazioni d'origine. La vocazione agricola del territorio si esprime nella viticoltura locale, dove spicca la denominazione Terre del Colleoni DOC, un disciplinare che valorizza i vitigni storici coltivati sui terreni collinari limitrofi. A questa si affianca la Bergamasca IGT, mentre la produzione casearia trova rappresentanza in grandi formaggi come il Taleggio DOP, confermando l'importanza strategica di questo snodo della pianura bergamasca per la conservazione delle tipicità gastronomiche regionali.