Seriate

Lungo le sponde del fiume Serio, che attraversa e divide il territorio a est del colle di Bergamo, l’idrografia locale plasma i terreni ghiaiosi di Seriate, ideali per la coltivazione della vite. In questa area di transizione si incontrano ben 17 denominazioni protette. Tra queste spicca la Valcalepio DOC, eccellenza enologica circoscritta a una zona di 42 comuni, che esalta i vitigni rossi e bianchi sui suoli alluvionali. L'umidità costante del vicino bacino fluviale garantisce inoltre l'ambiente microclimatico ottimale per la maturazione di formaggi tipici, a partire dal saporito Salva Cremasco DOP.