Zogno

Adagiato nella bassa Valle Brembana, tra il declivio del Monte Zucco e un'ansa del fiume Brembo, Zogno incarna un legame profondo con il suo terroir. Qui, il clima e le tradizioni locali creano l'ambiente ideale per produzioni DOP che raccontano la storia del territorio. Tra queste eccellenze spiccano il Salva Cremasco DOP e il Quartirolo Lombardo DOP, formaggi la cui identità è intessuta con le valli e i pascoli circostanti. Insieme al rinomato Taleggio DOP, contribuiscono a un paniere che conta ben 14 denominazioni protette, testimoniando la ricchezza agroalimentare che questa porzione di Lombardia esprime con peculiarità uniche e inconfondibili.