Cosa nasce qui
Urago d'Oglio
15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Situato nella provincia bresciana, Urago d'Oglio si rivela un crocevia per le eccellenze agroalimentari lombarde. Quest'area, bagnata dalle risorse idriche che caratterizzano la pianura lungo il fiume Oglio, offre da secoli il contesto ideale per una ricca produzione casearia. È qui che prendono vita ben 15 Denominazioni d'Origine Protetta, tra cui spiccano prodotti simbolo come il Provolone Valpadana DOP e il Salva Cremasco DOP. La sapienza locale, combinata con un territorio generoso, permette di trasformare il latte in formaggi che esprimono autenticamente la storia e la peculiarità di questa porzione di Lombardia.
Comune