Cosa nasce qui
Malé
20 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Malé, storico capoluogo della Val di Sole situato tra il Parco Nazionale dello Stelvio e le vette delle Dolomiti di Brenta, custodisce un patrimonio agroalimentare eccezionale che conta ben 20 denominazioni tutelate. Tra queste spicca la celebre Mela Val di Non DOP, coltivata in un'area montana limitata a soli 39 comuni. In questa culla alpina, l’altitudine elevata e la forte escursione termica favoriscono lo sviluppo di frutti straordinariamente croccanti e aromatici. La combinazione unica di freddo d'alta quota e soleggiamento costante rende questo territorio montano l'ambiente d'elezione per una frutticoltura d'eccellenza impossibile da replicare altrove.
Comune
Nato su questa terra
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoDOPMela Val di NonIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino