DOC · dal 2017
delle Venezie
Wine · PDO · 941 comuni
Riconosciuta dal 2017, la DOC delle Venezie si distingue nel panorama vinicolo del nord-est per la sua vasta area geografica che unisce Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino, includendo ben 941 comuni, tra cui Abano Terme. Il disciplinare definisce un meccanismo di declassamento unico legato alla resa uva-vino: se la classica soglia del 70% sale fino all'80%, il vino perde la menzione varietale di Pinot grigio (vitigno che costituisce almeno l'85% della tipologia principale) pur mantenendo la denominazione delle Venezie, mentre sopra l'80% perde del tutto lo stato di DOC. La regolamentazione dei 91 produttori registrati esclude inoltre la categoria Riserva.
Pinot Grigio 85%min 9.5% volmax 180 q/hasource ↗
Zona di produzione
Produttori91 verificati
Albino Armani (Terre Dominici)✓Anna Spinato✓Araldica Vini✓Astoria Wines✓Azienda Agricola Cesare Bertoia✓Baccichetto✓Beato Bartolomeo Breganze✓Bidoli✓Bonotto delle Tezze✓Borgoluce✓Borgo Molino✓Borgo Stajnbech✓Bortoluzzi Borgo Tintor✓Bosco del Corner✓Bosco Viticultori✓Ca' di Rajo✓Cà Duso✓Campagnola Giuseppe✓Cantina di Avio✓Cantina di Monteforte d'Alpone✓Cantina di Ormelle✓Cantina di Roveré della Luna✓Cantina di Soave✓Cantina di Verona✓Cantina Montelliana e dei Colli Asolani✓Cantina Ramuscello e San Vito✓Cantina Sociale di Premaore✓Cantine Borga✓Cantine dei Colli Berici✓Cantine Riondo✓Cantine Sgarzi Luigi✓Casa Mondin✓Caviro✓Cielo e Terra 1908✓Conselve Vigneti e Cantine✓Cormòns Cantina Produttori✓Corte Giara Allegrini✓Dal Cero Tenuta di Corte Giacobbe✓Ecco Domani✓Enoitalia✓Enotria Tellus✓Ermacora✓Faccioli Enzo✓Farina✓Franz Haas✓Fratelli Da Lozzo✓Fratelli Martini Secondo Luigi✓International Wine Group✓Jacko Wine✓Kris Winery✓La Cantina dei Feudi✓La Delizia Viticoltori Friulani✓La-Vis e Valle di Cembra✓Lechthaler – Gaierhof Torre di Luna✓Le Vigne del Dogado – Cantina Cona✓Marocchesa✓Masottina ai Palazzi✓MGM Mondo del Vino✓Monteci✓Monte dei Roari✓Montelvini✓Mori Colli Zugna✓Paladin Giovanni✓Pasqua Vigneti e Cantine✓Piera 1899✓Pighin✓Pitars✓Principi di Porcia e Brugnera✓Prophecy Wines✓Recchia✓Rech Simone✓Roeno✓Ruffino✓Santa Sofia Antichello✓Sartori Rino Società Agricola✓Schenk Italia✓Scriani✓Serena Wines✓Sessantacampi✓Tamburino Sardo✓Tenuta la Presa – Vinicola Napoleone✓Tenute Salvaterra✓Terio le Uve✓Terre di Rai✓Tezza Corte Majoli✓Tombacco Vinicola✓Vendrame Vignis del Doge✓Vignaioli Veneto Friulani✓Villa Mattielli✓Villa Sandi✓Zonin 1821✓
I fatti
- Colore
- dal giallo paglierino al giallo dorato o rosato o ramato
- Gusto
- fresco e armonico; da secco ad abboccato
- Consorzio
- Consorzio Tutela DOC Delle Venezie →
I produttori 91
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Albino Armani (Terre Dominici)
Dolcè
Anna Spinato
Ponte di Piave
Araldica Vini
Castel Boglione
Astoria Wines
Refrontolo
Azienda Agricola Cesare Bertoia
Baccichetto
Precenicco
Beato Bartolomeo Breganze
Breganze
Bidoli
Rive d'Arcano
Vedi tutti i produttori (91) →
+ altri 83 — tutti dall'elenco ufficiale del consorzio
Domande frequenti
- Dove si produce delle Venezie?
- delle Venezie si produce in 941 comuni in Veneto: Abano Terme, Adria, Affi, Agna e altri.
- Con quale vitigno si fa delle Venezie?
- delle Venezie si produce con Pinot Grigio (min 85%), Chardonnay, Pinot bianco, Muller Thurgau, Garganega, Verduzzo (Friulano e/o Trevigiano), Tocai friulano (da soli o congiuntamente).
- Qual è la gradazione minima di delle Venezie?
- La gradazione alcolica minima di delle Venezie è 9.5% vol.
- Cosa significa DOC?
- DOC (Denominazione di Origine Controllata) certifica che un vino è prodotto in una zona delimitata secondo il suo disciplinare ufficiale.