Cosa nasce qui
Molveno
19 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Molveno, comune montano di poco più di mille abitanti della provincia trentina, esprime la sua identità alpina attraverso 19 denominazioni d’origine. Qui, dove i pascoli incontrano la roccia, nasce la Carne Salada del Trentino IGP, un salume bovino speziato che storicamente consentiva di conservare la carne durante i lunghi inverni. L'ambiente montano favorisce anche la frutticoltura d'alta quota, con le note Mele del Trentino IGP, e la distillazione artigianale di grappe e acquaviti. Questi prodotti riflettono l'adattamento dell'uomo alle condizioni climatiche di un territorio aspro e peculiare.
Comune
Nato su questa terra
IGAprikot trentinoDOPAsiagoIGBrandy italianoIGPCarne Salada del TrentinoDOCdelle VenezieIGDistillato di mele trentinoIGGenziana trentinaDOPGrana PadanoIGGrappaIGGrappa trentinaIGKirsch TrentinoIGPMele del TrentinoIGPMortadella BolognaIGPSalmerino del TrentinoIGSliwovitz trentinoIGTTrevenezieIGPTrote del TrentinoIGTVigneti delle DolomitiIGWilliams trentino