Cosa nasce qui
Bonavigo
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Bonavigo, una comunità di poco più di duemila abitanti nella pianura veronese, esprime la sua vocazione agricola attraverso 16 denominazioni protette. I terreni sabbiosi e il clima continentale di quest'angolo di Veneto favoriscono la coltivazione del Radicchio di Verona IGP, un'eccellenza orticola condivisa in un'area circoscritta di soli 55 comuni. Accanto alla terra, la vite trova condizioni ideali per il Verona IGT, espressione enologica prodotta in un areale di 98 municipalità. Qui l'interazione tra fiumi e suoli drena perfettamente i campi, regalando al radicchio la tipica consistenza croccante e al vino profumi intensi e strutturati.
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