Minerbe

Nella pianura veronese meridionale, dove Minerbe ospita poco più di quattromila residenti su terreni alluvionali, l'agricoltura locale esprime eccellenze tutelate da ben 16 denominazioni d'origine. Questo territorio pianeggiante garantisce le condizioni pedoclimatiche perfette per il Radicchio di Verona IGP, che qui beneficia di inverni rigidi e terreni freschi per sviluppare la sua tipica croccantezza. Al contempo, i vigneti locali danno vita al Verona IGT, un vino che racchiude l'identità dei suoli sabbiosi della zona. La combinazione di fiumi storici e soleggiamento trasforma questo comune in una culla d'eccellenze agroalimentari uniche.