Cosa nasce qui
Campo San Martino
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Campo San Martino, situato nella provincia di Padova, a breve distanza dal capoluogo, si distingue come fertile crocevia enogastronomico. Questa porzione del Veneto vanta la produzione di ben 14 denominazioni protette. Tra le più legate al suo specifico terroir emerge la Riviera del Brenta DOC, un'eccellenza vitivinicola la cui zona di origine comprende solo 40 comuni. Accanto ad essa, prosperano prodotti come l'olio Veneto Valpolicella DOP e l'inconfondibile Prosecco DOC. La peculiarità idrogeologica del suolo di Campo San Martino, unita alle condizioni climatiche della pianura veneta, crea un ambiente d'elezione per la coltivazione e la trasformazione che danno vita a queste specialità uniche.