Cosa nasce qui
Civitella di Romagna
18 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Arrampicata sulle pendici del colle Girone, sulla sponda destra del fiume Ronco-Bidente, Civitella di Romagna esprime una vocazione agricola antica, nata all'ombra dell'antica contea dei Severi di Giaggiolo. Questo legame con il microclima collinare si riflette in produzioni d'eccellenza come il vino Colli Romagna centrale DOC, una delle 18 denominazioni che si sovrappongono in questo comune. Sul territorio è attivo 1 solo produttore registrato, fortunatamente aperto alle visite, che custodisce l'identità enologica locale traducendo la natura appenninica in sorsi sinceri, specchio fedele di una terra storicamente di confine.
Comune
Nato su questa terra
IGPAgnello del Centro ItaliaIGTBianco del SillaroIGBrandy italianoDOCColli Romagna centraleIGPCotechino ModenaIGTForlìDOPFormaggio di Fossa di SoglianoDOPGrana PadanoIGGrappaIGPMortadella BolognaIGPPiadina RomagnolaDOCRomagnaIGTRubiconeIGPSalame CremonaDOPSalame PiacentinoDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSquacquerone di RomagnaIGPZampone Modena