Cosa nasce qui
Carpegna
11 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nel cuore della storica regione del Montefeltro, in provincia di Pesaro e Urbino, Carpegna detiene un primato unico nel panorama gastronomico. È infatti esclusivamente qui che nasce il Prosciutto di Carpegna DOP, un'eccellenza la cui produzione è intrinsecamente legata al microclima e alle tradizioni locali del comune. Questa specificità è solo una delle tante: il territorio vanta un totale di 11 denominazioni protette, che includono anche la rinomata Casciotta d'Urbino DOP e l'olio Marche IGP. Un legame indissolubile tra l'ambiente peculiare di Carpegna e l'autenticità dei suoi prodotti, che ne definisce l'identità.
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