San Godenzo

San Godenzo, avamposto fiorentino lungo l'antica via per Forlì, è un crocevia dove la natura del Valdarno e Valdisieve plasma eccellenze agroalimentari uniche. Questo territorio montano, con le sue specifiche altitudini e terreni freschi, è la culla del Marrone del Mugello IGP. La peculiarità del microclima e del suolo qui presenti modella questo frutto del bosco, conferendogli la dolcezza e la delicatezza che lo rendono inconfondibile. In questo ambiente ideale fioriscono ben 14 denominazioni protette, testimoniando una ricchezza gastronomica che va oltre i confini locali, abbracciando anche altre rinomate specialità toscane.