Cosa nasce qui
Livorno
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Livorno, capoluogo toscano affacciato sul Tirreno, è un'area chiave per la produzione enogastronomica d'eccellenza. Il suo territorio, parte dell'omonima provincia, include ben 14 denominazioni di origine protetta. Qui, il microclima costiero e la sedimentata tradizione agricola modellano sapori distintivi. La Costa Toscana IGT, un'indicazione che abbraccia 101 comuni, trova qui alcune delle sue espressioni più fedeli, grazie all'influenza marina. Non solo vini: eccellenze come i Cantuccini Toscani IGP e la Finocchiona IGP raccontano anch'esse il gusto autentico di questa terra. Un lascito gustativo forgiato dalla singolarità livornese.
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