Cosa nasce qui
Piedimonte Matese
6 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Situato alle pendici dell'imponente massiccio del Matese, Piedimonte Matese gode di un terroir distintivo che plasma le sue eccellenze agroalimentari. La vicinanza alle alture e le peculiarità climatiche della zona, con significative escursioni termiche, conferiscono un carattere unico ai prodotti locali. Il territorio è un crocevia per ben 6 denominazioni protette, con un legame particolarmente stretto alla Terre del Volturno IGT, che qui vede la sua espressione più autentica tra gli 82 comuni coinvolti. Due produttori verificati con base a Piedimonte Matese custodiscono e valorizzano questa eredità, contribuendo anche alla qualità dell'Olio Campania IGP e ad altre produzioni regionali.