Cosa nasce qui
Fara San Martino
10 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Fara San Martino, alle porte del Parco Nazionale della Maiella e culla di un borgo medievale protetto dalle aspre gole omonime, è un epicentro di sapori autentici. È qui che il microclima montano e la ricchezza delle acque plasmano prodotti distintivi. Tra le ben 10 denominazioni protette che intersecano il territorio comunale, l'olio extravergine Colline Teatine DOP è un vessillo olivicolo radicato in 104 comuni abruzzesi. Dalle viti che beneficiano di questo singolare ambiente nascono anche i vini Cerasuolo d'Abruzzo DOC e Trebbiano d'Abruzzo DOC, espressione di un legame profondo con la terra che dal 1886 ha anche dato fama mondiale alla pasta prodotta localmente.
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