Cosa nasce qui
Vinchiaturo
7 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
A Vinchiaturo, comune situato nella provincia di Campobasso, la terra molisana rivela una spiccata vocazione per prodotti a Denominazione d'Origine Protetta. Qui convergono ben 7 riconoscimenti, tra cui spicca la Tintilia del Molise DOC, un vino rosso autoctono il cui disciplinare copre 76 comuni, evidenziando le caratteristiche pedoclimatiche ideali del territorio. Oltre all'eccellenza vitivinicola, che include anche l'Osco IGT e il Molise DOC, il comune contribuisce alla produzione di olio d'oliva Molise DOP. Attualmente, un produttore verificato opera su questo suolo, interpretando con dedizione le tipicità enogastronomiche locali, forgiate da un ambiente distintivo.