Cosa nasce qui
Mandatoriccio
13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Mandatoriccio, borgo cosentino in Calabria, si distingue per la sua vocazione produttiva autentica. Il suo territorio contribuisce a ben 13 denominazioni protette, tra cui spicca il Pecorino Crotonese DOP, la cui zona di origine comprende solo 52 comuni. Questa specificità geografica, unita alle condizioni pedoclimatiche peculiari dell'area, conferisce al Pecorino Crotonese un carattere unico, legato indissolubilmente a queste terre. Qui, un singolo produttore verificato in loco testimonia l'impegno costante nella valorizzazione di tale eredità. La connessione tra la terra e il prodotto è palpabile, narrando la storia di un sapore genuino che solo Mandatoriccio sa custodire.