Cosa nasce qui
Parenti
13 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Arroccata in Calabria, Parenti si estende tra altitudini significative, dai 654 metri sino ai 1455 metri delle sue vette. Questo ambiente, modellato anche dal fiume Savuto, crea le condizioni pedoclimatiche perfette per prodotti d'eccellenza. È qui che la Patata della Sila IGP sviluppa le sue inconfondibili qualità, tra temperature miti di giorno e fresche di notte, tipiche delle sue pendii. Il comune si distingue per sovrapporsi a ben 13 denominazioni protette, tra cui la prestigiosa Terre di Cosenza DOC. A conferma di questo terroir unico e della sua vocazione, Parenti ospita 1 produttore verificato che tramanda la tradizione locale.
Comune