Roccapalumba

Roccapalumba, comune palermitano di 2111 abitanti, si inserisce nel contesto della Sicilia occidentale. Qui si coltivano le olive che danno vita all'olio extra vergine d'oliva Val di Mazara DOP, una denominazione che comprende 98 comuni e trova in queste terre le condizioni ideali per le sue cultivar. In totale, 9 denominazioni protette attestano la vocazione agricola di questo territorio, che spazia dal vino Sicilia DOC al Pecorino Siciliano DOP, riflettendo un'identità produttiva ben definita, legata al suolo e al clima locali.