Forlì del Sannio

Forlì del Sannio, in provincia di Isernia, si distingue nel panorama molisano come area dove l'integrità ambientale e le specificità pedoclimatiche danno forma a prodotti inconfondibili. È qui, tra le alture del Sannio, che le peculiarità del territorio consentono la nascita di ben 8 denominazioni protette. Tra queste, il Caciocavallo Silano DOP esprime una tradizione casearia plasmata dalle secolari pratiche locali, mentre il vino Tintilia del Molise DOC trova in questi suoli e nel clima montano il suo più autentico carattere. Ogni prodotto da Forlì del Sannio, abitato da 616 residenti, porta con sé l'identità di un Molise preservato e dalla forte vocazione agricola.