Cosa nasce qui
Cremella
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Cremella, piccolo borgo di meno di millesettecento abitanti nel Lecchese, custodisce un'insospettabile biodiversità racchiusa in 16 denominazioni tutelate. In questo paesaggio brianzolo sferzato dai venti prealpini, la viticoltura si esprime nel Terre Lariane IGT, una produzione esclusiva condivisa con appena 180 comuni. L'altitudine e il microclima collinare favoriscono anche la stagionatura del Salame Brianza DOP. L'aria fresca che scende dal vicino lago asciuga i salumi nelle cantine locali, conferendo quel profumo dolce e delicato che definisce l'autentica salumeria di questo specifico angolo montano della Lombardia.
Comune