Cosa nasce qui
Dorio
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Sulle pendici esposte al sole della sponda orientale dell'alto bacino comasco, il borgo di Dorio sfrutta un microclima lacustre unico, dove la brezza temperata favorisce la viticoltura eroica. In questo scenario nasce il Terre Lariane IGT, vino identitario che unisce questo lembo di terra a un'area vinicola di 180 comuni. La vicinanza alle vette lecchesi e l'umidità controllata del lago creano inoltre l'ambiente ideale per la stagionatura del Salame Brianza DOP, tutelato tra le 16 denominazioni che si intersecano in questo minuscolo avamposto costiero.
Comune