Lomagna

Nel Meratese, lembo collinare della Brianza lecchese dove Lomagna sorge, il microclima favorisce produzioni d'eccellenza tutelate da ben 16 denominazioni protette. Tra queste spicca il Salame Brianza DOP, salume storico di un territorio che unisce 286 comuni, caratterizzato da una sapiente stagionatura favorita dall'aria brianzola. Le pendenze collinari ospitano inoltre i vigneti del Terre Lariane IGT, un vino che esprime l'identità minerale di questa specifica porzione di Lombardia. Questa convergenza di sapori testimonia come Lomagna rappresenti un tassello cruciale per la salvaguardia di ricette e vitigni radicati nei secoli.