Cosa nasce qui
Suello
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Adagiato sotto i pendii del monte Cornizzolo, là dove il paesaggio si stringe tra i bacini lacustri di Annone e Pusiano, il territorio di Suello esprime un'identità gastronomica definita da 16 denominazioni tutelate. In questo lembo lecchese, lambito dall'antica via di collegamento tra Como e Lecco, la viticoltura di collina si concretizza nell'eccellenza del Terre Lariane IGT, un'indicazione geografica condivisa con soli 180 comuni. Il clima mitigato dalle acque lacustri favorisce anche la stagionatura dei salumi storici, garantendo lo sviluppo del Salame Brianza DOP.
Comune