Verderio

Adagiato nella fascia meridionale della provincia di Lecco, il territorio collinare di Verderio beneficia di un microclima ventilato che favorisce produzioni agroalimentari d'eccellenza. In questa comunità di oltre cinquemila abitanti si incrociano ben 16 denominazioni protette. Tra queste spiccano i vini della denominazione Terre Lariane IGT, espressione di una viticoltura di versante radicata in una zona di soli 180 comuni lombardi. Al calice si affianca la sapidità del Salame Brianza DOP, che completa l’identità gastronomica locale grazie a una stagionatura storicamente favorita dalle colline e dalle correnti di questa specifica area brianzola.