Cosa nasce qui
Cattolica
16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Cattolica, storica comunità marinara della Riviera adriatica, sorge dove le onde modellano da secoli le tradizioni locali. In questo lembo meridionale della provincia riminese, l'incontro tra la brezza salmastra e l'entroterra collinare favorisce un paniere di ben 16 denominazioni protette. Qui nascono i vigneti del Rimini DOC, un nettare che esprime la sapidità del vicino mare, affiancato dalle note decise del Romagna DOC. La vocazione gastronomica di questa terra si consolida poi con la celebre Piadina Romagnola IGP, il pane piatto che accompagna i sapori del territorio, testimoniando un legame indissolubile tra la marineria e l'agricoltura locale.
Comune
Nato su questa terra
IGPAgnello del Centro ItaliaIGBrandy italianoIGPCotechino ModenaDOPFormaggio di Fossa di SoglianoDOPGrana PadanoIGGrappaIGPMortadella BolognaIGPPiadina RomagnolaDOCRiminiDOCRomagnaIGTRubiconeIGPSalame CremonaDOPSalame PiacentinoDOPSalamini italiani alla cacciatoraDOPSquacquerone di RomagnaIGPZampone Modena