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Cosa nasce qui

San Leo

16 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.

Come antica capitale del Montefeltro, San Leo domina la val Marecchia da una ripida rupe calcarea, una barriera naturale che ha storicamente preservato l'agricoltura locale. In questa area si incrociano ben 16 denominazioni tutelate. Tra i vigneti collinari prende vita il Rimini DOC, eccellenza enologica prodotta in un'area ristretta di sole 26 municipalità. Sui pascoli circostanti si produce la Casciotta d'Urbino DOP, formaggio storico del territorio, affiancato dalla Piadina Romagnola IGP, a testimonianza di una sapienza gastronomica radicata nella roccia feltresca.

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San Leo — 16 denominazioni protette | ItalyTasteMap