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Cosa nasce qui

San Nicola dell'Alto

15 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.

In questo piccolo borgo del Crotonese di appena seicento abitanti, la terra collinare esprime una straordinaria vocazione agricola custodita in ben 15 denominazioni protette. È qui che prende vita l'olio extravergine Alto Crotonese DOP, frutto di oliveti storici che beneficiano di un microclima unico tra lo Jonio e la Sila. I pendii di San Nicola dell'Alto nutrono anche i vitigni destinati alla DOC Melissa, regalando vini dal carattere intenso e persistente. La combinazione di altitudine e terreni argillosi definisce l'identità di queste eccellenze, nate in un territorio dove l'isolamento geografico ha preservato l'integrità delle colture.

Comune

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San Nicola dell'Alto — 15 denominazioni protette | ItalyTasteMap