Cosa nasce qui
Montottone
9 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nelle dolci alture del Fermano, dove la provincia si estende tra mare e Appennino, Montottone si rivela scrigno di sapori autentici. È qui che la peculiare composizione geologica del terreno e il microclima mite favoriscono la vocazione vitivinicola locale. Le uve Passerina e Pecorino, in particolare, trovano le condizioni ideali per esprimersi nel Falerio DOC, un vino bianco con radici profonde in questa terra. Ben 9 denominazioni protette incrociano il suo territorio, includendo l'olio Marche IGP, a testimonianza di un ambiente generoso che definisce l'identità gastronomica specifica di Montottone.
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