Smerillo

Smerillo, nel cuore della provincia di Fermo, è un baluardo delle tipicità marchigiane. Qui, in un contesto pedoclimatico ideale, prende forma il Falerio DOC, un vino bianco la cui zona di produzione abbraccia 73 comuni, testimoniando un legame indissolubile con il territorio. Non solo vino; l'olivicoltura locale contribuisce all'olio Marche IGP, espressione di una tradizione che si estende su 215 comuni della regione. La singolarità di Smerillo si riflette nella presenza di ben 9 denominazioni protette che qui trovano il loro habitat.