Esporlatu

Incastonato a 474 metri sul livello del mare, all'interno della città metropolitana di Sassari, Esporlatu offre un microclima distintivo che modella l'identità dei suoi prodotti. Qui, le condizioni ambientali uniche, plasmate dall'altitudine e dalla vicinanza a pascoli e vigne, rendono questo comune un epicentro per ben 14 denominazioni protette. Tra le eccellenze più radicate nel territorio, emergono le Sebadas IGP, il saporito Fiore Sardo DOP e l'iconico Cannonau di Sardegna DOC, tutti prodotti di un areale che si estende su 377 comuni. La singolarità del terroir di Esporlatu conferisce a questi prodotti profili aromatici e caratteristiche inconfondibili, esaltando l'autenticità del patrimonio sardo.