Cosa nasce qui
Nule
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
A Nule, l'estrema propaggine dell'altipiano di Buddusò, a circa 700 metri d'altitudine, modella un paesaggio vocato a produzioni d'eccellenza. Queste alture sarde plasmano il carattere di sapori intensi, dove l'allevamento ovino e la viticoltura trovano condizioni ideali. Qui, ben 14 denominazioni protette attestano la peculiarità del territorio. Tra queste, spiccano l'inconfondibile Fiore Sardo DOP, formaggio che racconta secoli di pastorizia, e il vigoroso Cannonau di Sardegna DOC, frutto di vigneti resilienti, che emergono come espressioni autentiche di Nule.
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