Cosa nasce qui
La Maddalena
14 denominazioni protette si sovrappongono in questo comune.
Nell'arcipelago di La Maddalena, cuore della Gallura Nord-Est Sardegna e contesto di isole come Caprera e Santo Stefano, l'ambiente unico plasma prodotti inconfondibili. Qui, dove il vento salmastro modella il paesaggio e la flora, le peculiarità territoriali infondono carattere. Delle 14 denominazioni protette che si estendono su quest'area, emergono con forza il Pecorino Sardo DOP, frutto di una pastorizia insulare profonda, e il Cannonau di Sardegna DOC, che nella terra granitica e nel sole mediterraneo trova la sua robustezza. Non meno significative sono la Sebadas IGP e il Fiore Sardo DOP, custodi di sapori che solo in questo lembo di Sardegna possono nascere. È il connubio tra l'isolamento geografico e la ricchezza del suolo a definire ogni eccellenza.