Avanzi Cav. Giovanni S.S. Az. Agr.

Tra Sirmione, Desenzano del Garda e Polpenazze del Garda, l'azienda Avanzi Cav. Giovanni distribuisce le sue quattro tenute nell'area del Lugana. Da oltre novant'anni la famiglia coltiva a vigna propria l'uva Turbiana, il vitigno che dà corpo a questo bianco gardesano nelle sue diverse declinazioni. La gamma attraversa l'intero arco espressivo della denominazione: dal Lugana base, fresco e immediato, fino alle versioni superiore e riserva, dove il tempo aggiunge profondità e struttura. È una lettura verticale di un solo territorio, quello della sponda meridionale del lago, che l'azienda interpreta senza allontanarsi dal vitigno che lo definisce. La continuità familiare, misurata in decenni, si traduce in una conoscenza intima dei suoli e delle annate. Chi vuole capire come nasce questa coerenza può visitare la cantina: le degustazioni in tenuta permettono di seguire il vino dalla vigna al bicchiere e di cogliere, calice alla mano, la differenza tra le sue versioni.

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