Az. Agr. Albanese Giuseppe

A Rosarno, sulla piana reggina, Giuseppe Albanese coltiva Clementine di Calabria IGP entro una zona protetta che abbraccia 404 comuni. Il clima del sud calabrese detta le regole: la coltura richiede attenzione costante alle condizioni microclimatiche, che decidono maturazione e qualità del frutto. All'interno dell'unica denominazione, l'azienda dedica una linea specializzata alla clementine apireno, la varietà priva di semi, scelta che comporta cure agronomiche precise e una selezione più stretta. Differenziare le varietà non è un dettaglio commerciale: riflette il modo in cui la regione lega la classificazione del prodotto alla sua qualità reale, facendo dipendere il valore dalla combinazione tra pratica agricola e caratteri del territorio. È una produzione che interpreta l'agrume calabrese come materia da distinguere e non da uniformare, dove la precisione in campo pesa quanto l'origine geografica. La piana di Rosarno resta lo sfondo costante, con la sua luce e la sua acqua a definire il carattere di ogni raccolta.

Contatti