AZ. AGR. QUACQUARINI LANFRANCO

Quacquarini Lanfranco raccoglie quattro denominazioni marchigiane che coprono l'intero spettro viticolo della regione. Il registro dei bianchi ruota attorno al Verdicchio, presente in due versioni riserva — quella di Matelica e quella dei Castelli di Jesi, distesa su diciannove comuni — che insieme fissano il riferimento regionale per struttura e longevità. Sul versante dei rossi, il Cònero affida a Montepulciano e Sangiovese i propri pendii, sotto il vincolo minimo di 24 mesi di affinamento. A parte sta la Vernaccia di Serrapetrona, uva nera che nella sua ristretta zona d'origine si trasforma in spumante e in rosso, rarità che l'azienda custodisce accanto alle etichette più diffuse. L'insieme misura la distanza tra i climi collinari dell'interno e la prossimità adriatica del Cònero, tradotta in stili che chiedono pazienza diversa a ogni vino. La cantina apre le porte ai visitatori: una sosta permette di seguire dal vivo il passaggio dalla vigna alla bottiglia e di assaggiare fianco a fianco i due Verdicchio riserva.

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